海外ラーメン 【海外ラーメン】年中無休!ベトナム・ホーチミンで北海道小樽のラーメンを味わえる『初代らーめん』 2025年1月12日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
海外ラーメン 【海外ラーメン】タイ・バンコクで日本を味わう!ミシュランガイドタイ掲載の名店が手掛ける『TSUKESOBA SENSE』 2025年1月8日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
海外ラーメン 【海外ラーメン】タイ・ナコンパトムで味わう完全予約制のラーメン屋『新道らぁ麺』 2025年1月6日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
海外ラーメン 【海外ラーメン】エジプトで若者に大人気!?日式ラーメン専門店『PUCCA RAMEN』 2024年12月27日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
海外ラーメン 【海外ラーメン】アテネで今大注目の日本食屋『EKIBEN KITCHEN』へ潜入! 2024年12月22日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
海外ラーメン 【海外ラーメン】ギリシャで日本のラーメンが大人気!?『Tanpopo』 2024年12月21日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 都内を中心に美味しいラーメンを求めて全国各地へ飛び回っていますが、今回ご紹介する …
連載更新 【寄稿】築地『笠岡らーめん TAKETONBO』 2024年7月10日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です! 新規で記事の寄稿をしました!ぜひ読んでいただけると嬉しいです💛 おかみく 株式会社ベビ …
おかみくレポ 無限替え玉ではち切れんばかりに博多を感じる……“再現度89%”本場の風まとう長浜ラーメンの名店「ラーメン健太」×「らあめん花月嵐」のコラボに行ってみた【おかみくレポ】 2024年6月7日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 らあめん花月嵐@浅草橋に来ました ということでやってきました「らあめん花月嵐」。今回は期間限定メニューとして登場した「博多ラ …
G系 【東京・金町】新感覚!イタリアンなG系×トマト!?「トマティーナ」『麺屋 神工』 2023年12月27日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは東京・金町にあるG(ガッツリ)系ラーメンの『麺屋 神工』さん。 …
醤油 【福島・白河】お弁当×白河ラーメンの「らーめん定食」で大満足間違いなし!『秀佳亭』 2023年12月26日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、福島県白河市にある老舗『秀佳亭』さん。 福島県と言えば …
塩 【東京・浅草橋】新店舗は入口からミュージアム仕様!?移転リニューアルした塩そばの名店『饗 くろ㐂』 2023年12月25日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、浅草橋にある「饗 くろ㐂」さん。 2023年10月1日 …
醤油 【福島・喜多方】創業119年、オーソドックスな喜多方ラーメン『櫻井食堂』 2023年12月20日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、福島県喜多方市にある昔ながらの『櫻井食堂』さん。 福島 …