使いやすいラインナップをまとめました
家系ラーメン好き必見! 今回は、ラーメン愛が止まらない私が、自信を持っておすすめする関東の家系ラーメン店を厳選してご紹介します! 地元民も唸る名店から、東京駅で味わえる一杯まで、絶対に外せないラインナップです。
こんにちは!ラーメンが大好きで、そんな大好きなラーメンを作って下さる店主様たちの想いやこだわりを届けたいという思いでラーメンインタビュアーとして活動している岡﨑美玖です!出身は栃木県。今回はブログ記事を見つけてくれてありがとうございます✨
1. 横浜『吉村家』:家系総本山!歴史が詰まった至極の一杯!
「旧店舗から徒歩約30秒の場所に移転した家系総本山へ。」
家系ラーメンの原点とも言える吉村家。 鶏油がキラキラと輝く、豚骨醤油ベースのガツンとしたスープは、まさに家系の王道。 程よく柔らかなつるもち麺との相性も抜群です。 味玉、辛みそネギをトッピングして、ライスと一緒に食べるのがおすすめ! 家系の歴史が詰まった一杯をぜひ味わってみてください。
- おすすめポイント:
- 家系ラーメンの総本山
- 鶏油が輝く濃厚スープ
- つるもち麺
- おすすめトッピング:味玉、辛みそネギ
2. 金町『ラーメン三浦家』:武蔵家総大将の味を堪能!神接客にも感動!
「お盆最終日は念願の三浦家さんへ!ずっと行きたかった家系🥹」
金町『#ラーメン三浦家』さん
ラーメン+わかめ+味玉お盆最終日は念願の三浦家さんへ!
ずっと行きたかった家系🥹流石は武蔵家総大将のお店。
スープ、麺、トッピング、どれをとっても絶品すぎて…!!… pic.twitter.com/RU7MCjuk57— 岡崎美玖(おかみく)🍜MC / ラーメンインタビュアー (@aaamiku39) August 16, 2023
武蔵家総大将のお店ということで期待大でしたが、その期待を遥かに上回る美味しさでした! スープ、麺、トッピング全てが絶品。 ガツンと濃厚なスープに、もちもち麺が絡み合い、そのままライスをかっこむのが最高! 止まらない美味しさです。 わかめと味玉をトッピングして、さらに満足度アップ!
さらに感動したのは、お店の方々の温かい接客。 列に並んでいる時から笑顔で丁寧にオーダーを聞いてくれたり、着席すると三浦店主がおすすめの食べ方を教えてくれたり、食事中に「濃くないですか?」と笑顔で声をかけてくれるスタッフさんがいたり…。 味だけでなく、心も温まるお店でした。
- おすすめポイント:
- 武蔵家総大将の絶品家系ラーメン
- 濃厚でとろとろのスープ
- 神接客で心もぽかぽか
- おすすめトッピング:わかめ、味玉
3. 東京駅『家系ラーメン 革新家TOKYO』:東京駅で味わえる至福の一杯!
「東京駅ラーメンストリートにソラノイロ宮崎店主(@miyachihi)が手掛けるお店がオープン✨」
#東京駅ラーメンストリート
『家系ラーメン #革新家TOKYO』さん
のり玉ラーメンソラノイロ宮崎店主(@miyachihi)が手掛ける新店舗が10/25(水)にオープン✨
レセプションにご招待頂き、お邪魔してきました🥹🤍… pic.twitter.com/JOOVhPGm3Y— 岡崎美玖(おかみく)🍜MC / ラーメンインタビュアー (@aaamiku39) October 23, 2023
東京駅で手軽に家系ラーメンが楽しめるなんて夢のよう! ソラノイロ宮崎店主が手掛けるだけあって、こだわりが詰まった一杯です。 濃厚ながらも口当たりの優しい豚骨醤油スープに、国産小麦100%の特注麺がベストマッチ! 卓上調味料も豊富なので、自分好みに味変できるのも嬉しいポイント。 東京駅を利用する際は、ぜひ立ち寄ってみてください!
- おすすめポイント:
- 東京駅で手軽に家系ラーメン
- 濃厚ながらも優しい豚骨醤油スープ
- 国産小麦100%の特注麺
- 豊富な卓上調味料で味変も楽しめる
4. 吉祥寺『吉祥寺武蔵家』:愛と笑いに包まれた、親子3代で通える店!
「「目指すのは親子3代通える店」吉祥寺で創業21年、愛と笑いの詰まった人気家系ラーメン店『#吉祥寺武蔵家(@kjj6348)』の藤崎店主にまかなインタビュー!」
こちらは、インタビュー記事と動画から。 親子3代で通えるような、地域に根差した温かいお店を目指している吉祥寺武蔵家。 味はもちろんのこと、お店の雰囲気も最高なんだろうなと想像できます。 吉祥寺を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください!
- おすすめポイント:
- 親子3代で通えるアットホームな雰囲気
- 地域に愛される家系ラーメン店
まとめ
今回は、関東に来たら絶対食べたい家系ラーメン店を厳選してご紹介しました。 濃厚な一杯から、東京駅で手軽に楽しめる一杯、そして総本山の味まで、様々な家系ラーメンを楽しめます。 ぜひ、自分好みの一杯を見つけて、家系ラーメンの世界を堪能してください!