独占インタビュー 札幌での修業時代は逃げ出したことも……江戸川橋の名店『三ん寅』店主が語った師への強い想いとは 2023年2月14日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 冬になると、なぜか湧き出る味噌ラーメンの恋しさたるや...... 今回ご紹 …