独占インタビュー 「引き出しの多い所で修業したことで素材の味が分かるようになった」名店『中華そば しば田』の誕生秘話 2023年3月27日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、東京・仙川に店を構える【正統派】醤油ラーメンの名店『中華そば …