塩 【東京・浅草橋】新店舗は入口からミュージアム仕様！？移転リニューアルした塩そばの名店『饗 くろ㐂』 2023年12月25日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは！ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、浅草橋にある「饗 くろ㐂」さん。 2023年10月1日 …
塩 【東京・浅草】渋谷から移転復活！HEY!たくちゃんが手掛ける新たな塩ラーメン『鬼そば藤谷』 2023年12月17日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは！ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、浅草に移転したばかりの「鬼そば藤谷」さん。 同店店主は …
福島 【福島・喜多方】平日も行列必至！喜多方ラーメンの第一線を走り続ける名店『坂内食堂』 2023年12月7日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは！ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 今回ご紹介するのは、福島県喜多方市にある言わずと知れた名店「坂内食堂」さん。 …
イベントレポート 【イベントレポート】「一風堂」×「稲とアガベ」男鹿ラーメンプロジェクトお披露目会に行ってきた 2023年5月24日 aaamiku39 岡崎美玖の39麺 こんにちは！ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 日本人の国民食ともいえるラーメンですが、実はまだラーメン店が一店舗もない市や町が …
